スキンケアについてのWebサイト「素肌美人」の美肌グルメ

美しい素肌というものはごまかしはききません。付け焼刃でスキンケアしたからといって、そうそう手に入るものではありません。日々の積み重ねとか、中からきれいになるとか、そういう努力をしっかりするからこそ手に入るのが美しい素肌なのです。なかなかものぐさなので、毎日きちんとスキンケアをすることができないのですが、主婦という立場なので、毎日食べるものには気を遣えます。そこで、いつも自分を労わる食材を使って料理をしています。美肌といえばやっぱりコラーゲンです。コラーゲンはたんぱく質の一種で、人間の体の中で細胞や組織をつなぐ機能の活性化を促します。皮膚の真皮はコラーゲンで生成されているので、食べることで摂取することは大切です。皮膚に弾力を与えてプルプルにしてくれる効果があります。コラーゲンを摂取するのは、肉や魚を丸ごと煮込んで、スープごといただくのが一番です。うちでは手羽先と緑黄色野菜ののスープは、ほぼ毎日食卓に上がります。味つけに工夫して、飽きないようにします。コラーゲンはアラフォーどころかアラサーあたりから補給が必要ですが、自分の力で作ることができるたんぱく質です。コラーゲンを作りやすくする栄養素の組み合わせはビタミンCと鉄です。この二つを一緒に摂れるようなメニューは美肌グルメです。ビタミンCは白いお野菜に多く含まれています。それとレバーやヒジキなどを組み合わせるといいでしょう。

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